|
Vis Envelopjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 plakje bladerdeeg per envelopje (voor voorgerecht 1 p.p, voor hoofdgerecht 2 p.p, ongeveer 50 gram scholfilet per envelopje, ongeveer 2 t.l. boursin per envelopje, 1 plakje ham per envelopje
Voorbereiding: Oven voor verwarmen op ongeveer 175 graden.Bladerdeeg ontdooien, op elk plakje eerst plakje ham leggen, vervolgens scholfilet en de klodder boursin. De vier punten naar het midden vouwen en alle randen goed dicht kneden(beetje water helpt)zodat ze tijdens het bakken niet openspringen.
Bereidingswijze: Envelopjes op bakpapier gedurende ongeveer30 min bakken.
|
|
|